校园快讯
为认真贯彻校园食品安全有关文件精神，确保全校师生的饮食安全与健康，2014年7月17日上午，皖西中学召开了校园食品安全和膳食经费管理会议，并深入食堂开展现场办公及索证索票检查工作。会议由校长詹明忠主持，总务处、团委等相关部门负责人及食堂相关人员参加会议。
总务处主任权循生详细汇报了我校食堂在食品安全和膳食经费管理方面的情况。
詹明忠传达了上级部门关于校园食品安全和膳食经费管理会议精神。他指出，校园食品安全直接关系到全体师生的身体健康和生命安全，是我校工作的重中之重，必须常抓不懈，确保万无一失。 他强调，要建立健全食品安全管理制度，明确责任分工，确保各项制度落到实处，要加强对食堂从业人员的培训和管理，提高他们的业务水平和责任意识。
通过此次会议，进一步明确了校园食品安全和膳食经费管理的方向和目标，为提升我校食品安全管理水平奠定了坚实的基础。学校将继续加强食品安全工作力度，不断完善管理制度和措施，确保全校师生的饮食安全和身体健康。
会后，校领导及相关部门负责人深入食堂，对食品原材料采购、验收入库、仓储管理、食品加工制作、餐具消毒等各个环节进行了全面细致的检查，重点查看了食堂的索证索票情况，确保所有食品原材料均来自正规渠道，且证照齐全、质量可靠。
来源：总务处 图文：邱菊、吴迪 校对：余宗芳
一审：纪静 二审：方春艳 终审：刘显洋
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